作為國家級綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,東辛農(nóng)場以全國“質(zhì)量月”為契機(jī),深入推進(jìn)質(zhì)量提升與品牌建設(shè)工作,不斷夯實(shí)綠色農(nóng)業(yè)根基,讓“提質(zhì)量、樹品牌”成為農(nóng)場高質(zhì)量發(fā)展的鮮明注腳。
“年初定目標(biāo)、季度查進(jìn)度、年終算總賬,質(zhì)量安全責(zé)任一刻不能松?!?在農(nóng)場食品質(zhì)量安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室里,工作人員正對照《質(zhì)量安全管理辦法》梳理季度督查清單。為把質(zhì)量安全抓在實(shí)處,農(nóng)場今年專門出臺相關(guān)管理辦法,由主要領(lǐng)導(dǎo)牽頭組建專班,與13家生產(chǎn)企業(yè)逐一簽訂責(zé)任狀,將“從源頭到餐桌”的監(jiān)管責(zé)任分解到崗、落實(shí)到人,形成“布置—督查—整改—考核”的閉環(huán)管理鏈條,讓質(zhì)量要求成為每個(gè)環(huán)節(jié)的“硬標(biāo)準(zhǔn)”。
畜禽養(yǎng)殖是農(nóng)場的核心產(chǎn)業(yè),也是質(zhì)量安全監(jiān)管的重點(diǎn)。“原料安全是養(yǎng)殖生產(chǎn)的第一道門,馬虎不得?!痹诤献黠暳仙a(chǎn)廠家的原料倉庫里,檢查人員正仔細(xì)核對玉米、豆粕的進(jìn)貨臺賬,隨機(jī)抽取樣品封存送檢。在東米公司養(yǎng)殖棚舍內(nèi),他們俯身查看肉雞的養(yǎng)殖日志,詢問防疫流程。這樣的專項(xiàng)檢查每季度都會(huì)覆蓋全場養(yǎng)殖場。今年以來,農(nóng)場已排查整改飼料存儲、養(yǎng)殖防疫等安全隱患20項(xiàng),有力保障了8萬噸生鮮乳、1058萬羽肉雞等農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)出。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,既要嚴(yán)格監(jiān)管,也要深化認(rèn)同?!百|(zhì)量月”期間,農(nóng)場掀起宣傳熱潮:微信公眾號推出質(zhì)量安全系列推文,田間地頭、市場廣場懸掛標(biāo)語橫幅,工作人員走村入戶向種植戶、養(yǎng)殖戶發(fā)放宣傳手冊;邀請農(nóng)業(yè)專家開展專題培訓(xùn),結(jié)合農(nóng)藥使用規(guī)范、生鮮乳檢測標(biāo)準(zhǔn)等案例,手把手教大家落實(shí)質(zhì)量責(zé)任,讓“質(zhì)量第一”的意識扎根在生產(chǎn)一線。